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SALMAS DE ESPINACAS, HUEVO Y QUESO PARMESANO

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INGREDIENTES
  • 1 PAQUETE DE SALMAS
  • 2 HUEVOS
  • 100 GR. DE ESPINACA FRESCA
  • LÁMINAS DE QUESO PARMESANO
  • SAL
  • PIMIENTA
  • 1 CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA
Categorías
Preparación

HERVIR EL HUEVO DURANTE 8 MINUTOS, ENFRIAR, PELAR Y RESERVAR.

DESINFECTAR Y PICAR LAS ESPINACAS.

FREÍR LAS ESPINACAS

COLOCARLAS EN LA SALMA.

CORTAR EL HUEVO EN CUARTOS Y COLOCAR ENCIMA DE LAS ESPINACAS.

DECORAR CON LAS LÁMINAS DE PARMESANO. SALPIMENTAR AL GUSTO.

TERMINAR CON UN CHORRITO DE ACEITE.

Calificación:
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