GALLETAS DE ARROZ CON CREMA DE YOGURT Y ALMENDRAS CON UVAS AL VINO TINTO

INGREDIENTES

1 PAQUETE DE GALLETAS DE ARROZ INTEGRAL SANISSIMO
75 GR. DE YOGURT GRIEGO O YOGURT DE ALMENDRA
70 GR. ALMENDRAS EN LÁMINAS
50 GR. DE UVAS ROJAS
3 CUCHARADAS DE AZÚCAR MASCABADA O STEVIA (AL GUSTO)
50 ML. DE VINO TINTO
1 RAMA DE TOMILLO

Preparación

MEZCLAR EL YOGUR CON LAS ALMENDRAS.
CARAMELIZAR LAS UVAS CON EL AZÚCAR O STEVIA Y AÑADIR EL VINO TINTO HASTA REDUCIR.
DEJAR ENFRIAR.
EMBARRAR LA MEZCLA SOBRE LA GALLETA DE ARROZ INTEGRAL Y COLOCAR ENCIMA LAS UVAS AL VINO.
DECORAR CON TOMILLO.

Categoría:

Comparte:

Facebook